Перун

Черная смородина «Перун» дает ягоды хорошего товарного качества и имеет превосходные коммерческие перспективы. Это среднерослый, не слишком раскидистый куст, с тонкими зелеными побегами, с характерным опушением и легким изгибом. Листья трехлопастные, средних размеров, темно-зеленые, с кожистой, морщинистой пластиной. Плодовые кисти средние или длинные, содержат по 6-11 ягод в каждой.

Округлые плоды сорта «Перун» покрыты упругой, блестящей, прочной черной кожицей. Масса ягоды достигает до 2 г. Мякоть внутри зеленоватая, приятной консистенции. Отрыв от плодоножки сухой. По вкусу ягоды очень сладкие, с сильным ароматом. Они прекрасно подходят для приготовления десертов, переработки на компоты и джемы, употребления в свежем виде, а также при изготовлении вина, легких алкогольных напитков, соков и сиропов. Дегустационная оценка — 5 баллов.

Сорт дает урожай с конца июля по 1 декаду августа. Плоды средние по срокам созревания, обеспечивают дружное окрашивание и отдачу. Урожайность 8-13 т/га, с куста собирают в среднем 1,2-2 кг. Рекомендован для выращивания в Центральном регионе, ЦЧО, нуждается в достаточно теплом климате, но при обеспечении должного укрытия может высаживаться и в умеренных зонах. Смородина «Перун» самоплодная, самостоятельно формирует плодовые завязи, но дополнительные опылители можно высадить рядом, чтобы повысить показатели урожайности.