Описание
Французская слива – это крупноплодная разновидность, наделенная правильной округлой формой и привлекательным окрасом – розово-фиолетовым с гладкой поверхностью, на которой заметен белесый восковый налет. Масса плодов составляет 55 граммов. Кожура у фруктов тонкая, не жесткая. Держатся сливы на укороченной плодоножке, отделяясь от нее без мякоти.
У плодов широкий спектр применения – сливы едят свежими, консервируют, перерабатывают на джемы, варенье и мармелады, варят компоты, делают наливку. Собранный урожай легко транспортируется, а также довольно долго хранится – до 7-10 дней. Если снять плоды на этапе технической спелости, то их можно хранить 12-14 суток.
Вкус у фруктов отменный. Золотисто-желтая мякоть имеет мясистую, нежную и сочную структуру. Вкус у слив сладкий, с медовыми нотками, гармонично сочетающийся с пикантной кислинкой. Сок у фруктов прозрачный и густой. Небольшая косточка с легкостью отделяется от мякоти.
Отзывы
Отзывов пока нет.