Жимолость «Аврора»

Описание

Сорт жимолости «Аврора» – великолепная новинка канадской селекции, среднераннего срока созревания, ягоды начинают созревать в конце июня. Отличается очень высокой урожайностью (до 5-6 кг с куста) и морозостойкостью. Куст невысокий, до 1,2 м, до 80 см в диаметре, плотный, с прямыми стеблями, удобными для сбора ягод. Ягоды огромные, по 1,9-2,1 грамма, в длину могут достигать 3 см, в диаметре – до 1 см. Форма – кувшинчиком, с небольшим валиком на конце. Кожица – сине-голубая, с сильным восковым налетом, крепкая. Мякоть плотная, мясистая, вместе с тем сочная и нежная. Вкус сладкий, с легким ароматом. Это один из самых вкусных сортов жимолости. Горчинка совершенно отсутствует, кислинка есть, но ее ровно столько, чтобы сладость казалась еще более яркой. Ягоды идеальны для свежего стола, для десертов, мороженого, муссов, пирогов, соков, смузи, диетической кухни. Но могут подойти и для любых видов заготовок из жимолости. Транспортировку переносят хорошо.